Nu står det en TIGERKAKA i ugnen, som kommer att avnjutas imorgonkväll när en ny termin sätter igång med TONÅR igen.

Och här kommer receptet:

TIGERKAKA

Kallas också för Marmorerad kaka.

200 g smör eller margarin

2 1/2 dl socker

3 ägg

4 dl vetemjöl

1 tsk bakpulver

1 dl grädde eller mjölk

Smaktillsats:

2 msk kakao

1 msk vaniljsocker eller rivet skal av 1/2-1 citron eller apelsin

Smörj och eventuellt en avlång form, ca 1 1/2 liter. Rör matfettet och sockret poröst. Blanda ner ett ägg i taget under omrörning. Tillsätt mjölet, blandat med bakpulvret, och vätskan.

Lägg ungefär 1/3 av smeten i en skål och blanda ner kakaon.

Smaksätt resten av smeten med vaniljsockret eller citron- eller apelsinskal.

Häll hälften av den ljusa smeten i formen och sedan den mörka smeten och resten av den ljusa. Dra med gaffel genom smeten så att den färdiga kakan får ett marmorerat utseende.

Grädda i nedre delen av ugnen ca 1 tim i 175 grader.

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
     

Kommentar

Nu så regnade det ju hysteriskt mycket, vilket verkligen behövdes och kändes skönt att höra under förmiddagen o framåt! Enligt programmet i Mariedalskyrkan, skulle man vara utomhus för både kubbspel o annat. Vädret ändrade sig, så det blev till att...

?som blir i ett annat inlägg!!!!!

Igår efter att jag hade jobbat mitt pass i SecondHand, då fick det bli en runda in på Gelato... där de har och gör världens godaste sallader (blir aldrig missnöjd).   Deras trevligaste bemötande, gör att man alltid kommer in dit med ett leende på...

Detta har varit den bästa jobblördagen på väldigt länge (eller just den här lördagen är alltid den bästa nånsin)! Det är för att det är helt rätt peronal som jobbar! Alltid roligt att jobba då det alltid fylls på med frallor & smörgåsar i hyllorna!...

HOPPSAN!     Igår då det var fredag så brukar det bli glass för Einar, så igår kom de hit här för att få sig en pinnglass (för det hade ju jag hemma...) Nu så fick ju jag för mig att Einar gillade Ananas split, men det verkade han inte göra. ...