Fick ett ryck i eftermiddags och satte igång och bakade lite KLADDMUFFINS.

Premiär för mig att göra kladdmuffins faktiskt, men de blev himla fina & goda framför allt...hihi!

Såhär kommer receptet:

KLADDMUFFINS

1 dl rapsolja eller vanlig neutral matolja

2 ägg

3 dl socker

2 ½ dl mjöl

1 ½ tsk vaniljsocker

4 msk kakao

½ krm salt

Vispa ägg och socker pösigt, rör ner oljan. Blanda ihop de torra ingredienserna och vänd ner i smeten. Klicka ut i formar.

Grädda mitt i ugnen i 200 grader, ca 13 minuter (bör nog vara i 10 minuter)

 

tommy

28 juli 2011 01:39

En variant på din berömda kladdkaka kanske :)

 

Rebecca

28 juli 2011 20:04

Åhååå de låter som en god kaka :D Den ska jag göra nån dag :D

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
     

Kommentar

som kommer tas bort sedan

HOPPSAN!       Nu igårkväll så åkte jag med Cederholms till Lars & Eva i Hässlegården för en grillkväll, som var väldigt gott! Fläskytterfilé & revben & grillkorv & potatisgratäng & grönsallad & melon & bröd & ost & kex. Sen så var det en...

Nu när jag kom ut till dem idag så stod Axel och bakade en kaka, som vi sedan skulle ha fikat på. Men så blev det visst inte, eftersom en kladdkaka som han bakade ska ju gärna hinna kallna en stund också innan den ska avnjutas.   Så då blev det k...

TEMADAG!   Idag så är det och har varit CHOKLADPUDDINGENS DAG, vilket jag kan tycka är gott! Fast gillar ju mycket hellre chokladmousse med crisp istället!   Nu var det ett väldigt bra tag sedan som jag åt det, men minns att jag tidigare har ...

Nu så är ju inte jag och jobbar på onsdagarna, så imte idag heller då.  Men idag så serverades det en god sommarbuffé ihop med arbetskamraterna, så jag var där då vi åt! Nu kan jag inte räkna upp allt som serverades på buffé, mer än att det var m...