Nu håller jag på att bakar skorpor, som står i ugnen. Vill ni prova att baka väldigt enkla & goa skorpor, så kommer receptet här:

ROSENBOMS SKORPOR

ca 60 st

100 g smör eller margarin

1 1/2 dl socker

2 ägg

1-2 tsk kardemumma

5 dl vetemjöl

1 1/2 tsk bakpulver

Blanda alla torra ingredienser. Tärna smöret/margarinet, lägg i ägg, matfett och kardemumma. Kör allt i en matberedare.

Dela degen i 3 delar, rulla till "korvar" och lägg korvarna på en plåt med bakplåtspapper.

Grädda i mitten av ugnen ca 10 min i 200 grader. Skär i sneda bitar, lägg tillbaka på plåten... lägg skorpan på sidan.

Rosta i ugnen (samma gradantal) 4-5 min, vänd och rosta på andra sidan 4-5 min.

LYCKA TILL!

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
     

Kommentar

TEMADAG!     På dagen idag så är det tydligen DAGBOKENS DAG, en så kallad temadag bland alla dess övriga temadagar. Själv har ju aldrig jag nån gång varit en dagboksskrivare, men minns att jag en gång fick en dagbok i födelsedagspresent då ja...

Nu så blir det bara bilder, kommer skriva senare...         Glimåkra gospel  Selah               Niclas Madestam                         Kyrkafika                        ...

TEAMADAG!   Väldigt vad en massa temadagar det har varit denna dagen då!  För det är även tunnbrödrullens dag, varför inte liksom då det även är tunnbrödets dag? Det kan ju även vara gott med tunnbrödsrullar, om man får till det med en god fy...

Nu så fyllde Lovisa 18 år i tisdags (7/5), och det har väl firats med vänner och sånt tidigare i veckan. Men idag så har det verkligen varit kalas för både släkt & vänner under eftermiddagen och en bit in på kvällen oxå förstås! Man var bjudna att ...